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一口鮮香解鄉(xiāng)愁,去那吉“趕圩”啦!

  

“農(nóng)村哪好玩?”“去‘趕圩’咯!”“趕圩”是鄉(xiāng)村傳統(tǒng)的民俗活動(dòng),在“輕休閑”“微度假”的熱潮下,“趕圩”更是成了許多人鄉(xiāng)村游玩的新選擇,圩市,讓鄉(xiāng)村變得更有煙火氣,也讓農(nóng)村消費(fèi)市場(chǎng)火熱起來(lái)。

  那吉山清水秀、氣候宜人,本地農(nóng)戶(hù)自然散養(yǎng)的黃牛,食百草,飲山泉水,烹飪出的牛肉美食以其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和勁道緊實(shí)的口感遠(yuǎn)近聞名,深受廣大食客喜愛(ài)。

  

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  那吉黃牛

  2月22日,趁著那吉傳統(tǒng)圩日,位于那吉市場(chǎng)的“那吉?!遍T(mén)市將正式開(kāi)張!通過(guò)現(xiàn)宰現(xiàn)賣(mài)本地黃牛肉,為傳統(tǒng)圩日文化注入更多本土元素,進(jìn)一步促進(jìn)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)和農(nóng)文旅協(xié)同發(fā)展。肥瘦相間的牛五花、肉質(zhì)鮮嫩的牛里脊、松軟易嚼的牛腩、韌性十足的牛肚等,任君挑選。此外,圩日也有許多牛肉美食攤位可進(jìn)行牛肉加工,買(mǎi)到的是精心挑選的牛肉,入口即是冒著熱氣的特色美食,鮮活現(xiàn)做,享受從草地到餐桌的極致新鮮!

  

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  資料圖片

  聞“圩”而來(lái),購(gòu)銷(xiāo)兩旺。每逢圩日,眾多山貨特產(chǎn)、美食小吃便齊聚那吉圩農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)周邊,有砂糖橘、番薯、蜂蜜、土茯苓、牛大力等那吉土特產(chǎn),有冰糖葫蘆、鵪鶉蛋、特色糕點(diǎn)等美食小吃,還有新鮮蔬菜、油鹽醬醋、鍋碗瓢盆……琳瑯滿(mǎn)目的貨品、熙熙攘攘的人群,勾勒出一幅鮮活的鄉(xiāng)村生活圖景。看遍了城市喧囂,更渴望市井煙火;嘗到了鄉(xiāng)土味道,便更能讀懂鄉(xiāng)愁。

品鄉(xiāng)野食趣,縱山水風(fēng)光

2月22日

到那吉,“趕圩”去!


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