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市食品藥品監(jiān)管局通過四項措施開展第四季度農村食品安全專項整治工作
執(zhí)法人員現場檢查食品
為進一步解決我市農村食品質量安全突出問題,加強我市農村食品安全治理工作,提升農村地區(qū)食品質量安全水平,市食品藥品監(jiān)督管理局結合我市農村地區(qū)實際情況,通過四項措施持續(xù)開展第四季度農村食品質量安全專項整治。
一是深入農村地區(qū)食品銷售單位,督促食品銷售者落實主體責任,采購食品時查驗供貨者的許可證和食品出廠檢驗合格證,并留存復印件及進貨票證,確保購入的食品質量合格,來源清晰。二是加強對食品經營場所食品經營條件保持情況、衛(wèi)生狀況、冷藏冷凍食品溫度控制、食品標簽標識等方面的監(jiān)督檢查。三是加大執(zhí)法力度,依法查處農村地區(qū)無證經營、經營超過保質期食品等違法經營的農村食品生產經營單位。四是加強宣傳,充分利用“市民免費送檢”等重點宣傳活動,通過派發(fā)宣傳資料、咨詢服務、現場開展蔬菜農藥殘留快速檢測等形式,廣泛傳播食品質量安全知識,增強我市農村地區(qū)人民群眾食品質量安全意識。
2018年專項行動以來,該局共檢查農村地區(qū)食品生產單位179家次,其中包括食品生產加工小作坊129家次;檢查食品經營銷售者723家次;檢查餐飲經營單位679家次;檢查批發(fā)市場、集貿市場53個次;開展監(jiān)督抽檢各類食品638批次(其中食品經營銷售單位抽檢441批次,餐飲經營單位抽檢197批次),不合格8批次;受理并辦理消費者相關投訴舉報線索1件。針對各環(huán)節(jié)食品生產經營單位存在問題,發(fā)出責令改正通知書61份,約談食品生產經營者52戶次,查處食品違法案件29宗。
(市食品藥品監(jiān)督管理局流通股 徐錫榮 供稿)